注册香港商标的作用主要体现在以下几个方面：

1. 保护品牌形象：香港作为一个国际化的城市，商标注册对于品牌形象的维护至关重要。通过注册商标，可以保护自己的品牌不受侵犯，防止他人未经授权擅自使用或模仿自己的品牌，从而保护品牌形象和声誉。

2. 获得法律保护：在香港，商标被视为知识产权的一部分，通过注册商标可以获得法律保护。商标注册后，可以受到香港知识产权署的监管和保护，如果他人侵犯了已注册的商标，可以依法追究其法律责任。

3. 拓展市场机会：在香港及海外地区注册商标有助于企业拓展市场机会。拥有注册商标的企业在参与市场竞争时，可以更好地展示自己的品牌和产品，获得更多的商业机会和合作伙伴。

4. 提升产品价值：注册商标不仅可以保护品牌形象和法律权益，还可以提升产品价值。商标作为品牌的核心要素，代表着产品的品质和信誉，消费者往往更愿意选择有注册商标的产品，因此拥有注册商标的企业可以获得更高的产品附加值。

5. 降低侵权风险：在香港及海外地区注册商标还可以降低企业面临的知识产权侵权风险。如果没有注册商标，企业可能会面临他人指控其侵犯他人商标权的风险，甚至需要承担赔偿责任。因此，通过注册商标可以提前预防和避免此类风险。

总的来说，注册香港商标的作用主要体现在保护品牌形象、获得法律保护、拓展市场机会、提升产品价值以及降低侵权风险等方面。对于想要在香港及海外地区开展业务的企业来说，注册商标是必不可少的一步，它不仅可以保护企业的合法权益，还可以为企业的长远发展奠定坚实的基础。

具体来说，注册香港商标的好处包括但不限于以下几点：

1. 便于消费者识别和购买：拥有注册商标的商品或服务更容易被消费者识别和选择，因为商标是品牌的核心要素，代表着产品的品质和信誉。这有助于提高消费者对企业的信任度和忠诚度，进而促进销售和提高品牌知名度。

2. 增强企业在市场竞争中的地位：注册商标是企业参与市场竞争的重要武器之一。拥有注册商标的品牌可以在激烈的市场竞争中脱颖而出，获得更多的商业机会和合作伙伴。同时，拥有注册商标的品牌也可以更好地抵御竞争对手的侵权行为，保护自己的市场份额和地位。

3. 避免侵权纠纷和法律风险：通过注册商标，企业可以提前预防和避免潜在的侵权纠纷和法律风险。一旦商标被他人恶意抢注或侵犯，企业可以及时采取应对措施，维护自己的合法权益。这不仅可以避免经济损失和声誉损失，还可以树立企业诚信经营的良好形象。

4. 增加企业无形资产价值：注册商标是企业的一项重要无形资产。拥有注册商标的品牌和企业价值通常会更高。因为商标代表了企业的技术实力、品牌声誉和市场地位，这些因素对于企业的长期发展至关重要。

综上所述，注册香港商标对于企业的发展和商业利益具有重要意义。因此，对于想要在香港及海外地区开展业务的企业来说，尽早注册商标并注重商标的保护和管理至关重要。