想要恢复一家因为行政原因除名，并且已告解散的香港公司，手续较为繁杂，具体为：

1、申请人需提供香港公司的具体信息给到代理公司。

一般公司注销恢复都需要专业的代理公司来处理，申请人需要提供香港公司名称全称给到代理公司。代理公司收到申请人提供的信息后，查询并核算确认自停止提交周年申报之日起，至今所产生的罚款及费用总额。

2、申请人需要提供香港公司已有的所有资料，如注册证书、商业登记证、法团成立表格等。

3、代理公司制作相关文件并交由公司董事本人签署，然后将该签字申请文件递交至香港公司注册处。

4、香港公司注册处会根据收到的资料发出询问或文件补充要求，此时香港公司就需要进行第二次文件递交。

5、二次文件递交完成后，税局及注册处会下发恢复注册香港公司的相关文件，至此香港公司才算恢复成功。

由此可见，对于恢复一家已注销的香港公司，其手续和文件准备都较为繁杂，并且要求其代理公司拥有较强的专业水准。因此，选择一家专业且有责任心的恢复香港公司代理机构显得尤为重要。