香港公司股权变更是一个涉及多个步骤和规定的复杂法律程序。以下是一些关键步骤和注意事项：

1. 决议通过：首先，公司需要在董事会层面召开会议并一致通过关于股权变更的决议。决议需由董事会成员签字确认。

2. 股东会决议：如果公司章程规定需要召开股东会议，那么在董事会决议通过后，公司需召开股东会议并一致通过股东会决议，以确认股东变更。

3. 提交申请：在变更决议通过后，公司需向香港公司注册处提交一份股东变更申请。申请中需包括公司的注册号码、公司名称、变更前后的股东名单、股东持股比例等信息。

4. 公告和报纸广告：根据香港公司条例的规定，公司在提交申请后，还需在指定的报纸上刊登一则公告，公告中需包括公司名称、注册号码、股东变更的具体事项等信息。

5. 提供文件：在办理变更过程中，通常需要提供一些重要的文件资料，如商业登记证复印件、公司章程、成立公司全套文件复印件等。这些文件将用于证明公司的身份和股权变更的合法性。

6. 银行股权变更：如果香港公司已经开立了公司银行账户，那么在提交申请后，还需前往银行进行股权变更。这通常涉及更改银行账户的相关文件资料，以及提供新任董事股东的资料文件和公司最新的业务文件。

总之，香港公司股权变更涉及多个步骤和规定，需要遵循一定的流程和文件要求，以确保变更过程的合法性和有效性。